Cucur Roti yang sedap

MJ pertama kali dengar nama menu ni membuatkan rasa teruja nak cuba, lagipun bahan2 tersangat lah mudah, ni gara-gara dalam grup wasap asrama sekolah la dok cerita pasal cucur udang, MJ jadi teringin nak buat dan makan jugak. Tapi disebabkan udang takdak dalam fridge nak mencari pun dah petang jadi terus teringat Cucur Roti ni. (Bulan posa ni bukan boleh sebut sangat, konpem teringin nak makan punya)

Balik je kerja petang tu terus p cari Roti Putih Gardenia tu, sebab nak buat untuk berbuka puasa. Bila dah sampai rumah cari punya cari roti baru teringat, lepas je bayar roti  tu boleh p tinggal kat kedai tak terambik.. Aduihhhhh geram tapi malas sangat nak keluar semula, fikir kalau ada rezeki esok baru nak ambik. Tapi asben kebetulan nak keluar terus suruh ambik kat kedai tu, gamble je sebab asben tak pasti kedai yang mana sebab banyak kedai2 kat situ.

Kalau ada yang nak mencuba jom cekidaut resepi ni, memang sedap tau.

CUCUR ROTI
5-6 keping roti putih
1 peket Kiub Ayam/Ikan Bilis
2 biji telur
1 biji bawang besar
Daun sup daun bawang
Garam secukup rasa

Racikkan kecil2 roti tu, masukkan kiub, telur dan bawang serta garam jika perlu dan gaul sebati. Kemudian bentukkan bulat dan goreng. Siap untuk dimakan, memang sedap...


Terima kasih pada tuan punya resepi yang syer resepi ni di group RESEPI RINGKAS kat FB, macam2 resepi mudah yang dikongsi oleh kawan2 kat situ.