2-3 hari selepas raya baru-baru ni, tekak terasa nak makan menu selain dari menu Hari Raya, masa MJ dok shoping barang-barang nak buat Puding Triffle, hubby pulak dok membeli daging cincang nak buat Burger. Kemain cakap dah ushar tutorial dalam You Tube ha, senang sangat nak buat - katanya :) Jom MJ syer dengan korang resepi versi my hubby
Bahan wajib ada :
Daging cincang Ramly (beli yang peket besar tu, lahai tak tau berapa kilo)
2 ulas bawang besar*
1 ulas bawang putih*
Lada hitam*
1 biji telur (kacau dahulu)
Garam dan Gula secukup rasa
sedikit Thymes (tabur bagi wangi sikit)
1. Tumbuk bahan yang bertanda * sehingga lumat
2. gaul bersama daging cincang, masukkan telur
3. kemudian garam, gula dan thyme.
4. Kepalkan ikut kesukaan anda nak tebal ke nipis ke lebar ke segi ke apa.
Kalau ikutkan daging lepas dikepal tu kena masukkan dalam peti bagi beku seketika sebelum dimasak, tapi memandangkan dah lapar terus je bakar.. hehee :)
Lepas tu korang letak la mayonis ke salad ke tomato ke cheese ke ikut suka, sebab kalau daging sedap, konpem beger akan sedap meleleh kan.. :)
Sepatutnya bikin begini baru terangkat, tapi memandangkan dah lapar sangat, so ala kadar jela hias pun dan yang penting sedap.
Bahan wajib ada :
Daging cincang Ramly (beli yang peket besar tu, lahai tak tau berapa kilo)
2 ulas bawang besar*
1 ulas bawang putih*
Lada hitam*
1 biji telur (kacau dahulu)
Garam dan Gula secukup rasa
sedikit Thymes (tabur bagi wangi sikit)
1. Tumbuk bahan yang bertanda * sehingga lumat
2. gaul bersama daging cincang, masukkan telur
3. kemudian garam, gula dan thyme.
4. Kepalkan ikut kesukaan anda nak tebal ke nipis ke lebar ke segi ke apa.
Kalau ikutkan daging lepas dikepal tu kena masukkan dalam peti bagi beku seketika sebelum dimasak, tapi memandangkan dah lapar terus je bakar.. hehee :)
Lepas tu korang letak la mayonis ke salad ke tomato ke cheese ke ikut suka, sebab kalau daging sedap, konpem beger akan sedap meleleh kan.. :)
Sepatutnya bikin begini baru terangkat, tapi memandangkan dah lapar sangat, so ala kadar jela hias pun dan yang penting sedap.
Wah sedapnya... Sebulan puasa tak jumpa burger, tengok entry mj ni buat akak teringin nak makan burger pulak.....
ReplyDeletetu dia semangat buat burger sendiri kak. hihihii :)
ReplyDeletesemalam pon kite teringin nak makan burger, tp memandangkan dah terlebih makan, padamkan saje niat tu. :)
Memang senang la nak buat burger nih...nti nak try la...
ReplyDeleteingt nk try gk wat sdiri tp kemalasan..hehe
ReplyDeletewah sedapnya,nanti nak try buat ni :)
ReplyDeleteTerbaik la resepi myra...rajin sguh.
ReplyDeletenampak sedap sgt...terliur dah nie he3..
ReplyDeletepuas hati buat sendiri kan
ReplyDeleteSedapnyaaaaaaaaaa
ReplyDeleteuih.. sedapnye..
ReplyDeleteboleh cuba nanti neh~
mekasih yer~
teringin nk buat haihh..hehe
ReplyDeletewowww... mcm senang nk buat! hehehhe
ReplyDeletedh lama nk buat tp xtau..hehe
ReplyDeleteapa pun selamat hari raya buat MJ sekeluarga.. mohon maaf jika ada salah silap ya.
nyum2 sedapnyer....nak try la...untuk adik & abang....
ReplyDeletememang dia rajin ke dapur ke??...heheh..untung la Maira..
ReplyDeletems family day penah jg buat tp daging jadi masin..terlebih garam huwaaaaaa
ReplyDeletejenuh nak habiskan ni...tapi konpon la sedap sangat...
ReplyDeleteTerliur...hehehe..
ReplyDeletelapar le pulak..dapnyerrr
ReplyDeletehubby myra pandai bab masak2 ni eh
Waaahhh.. buat sendiri.. bagus tu.. healthy and jimat :D
ReplyDeletesedappp je tgk ...
Wah.. Nk try... Nk try. Dh de PA blh la buat nih.. Hehe
ReplyDeleteadoi lapaqqq
ReplyDelete