Sebelum ni asyik dok dengar orang cakap pasal Victoria Sandwich, MJ terpikir macam mana la rupa menu ni. Sampailah masa tengah skrol fb terjumpa kawan syer resepi ni, semangat esoknya terus pegi cari bahan2.
Kalau sebelum ni asyik makan roti inti sardin je kan, kali ni kita ubah berintikan Victoria..hehe.
Bahan-bahan
Roti Putih
Sardin
Timun (buang biji tengah dan sagat)
Carrot (rebus seketika dan sagat)
Bawang besar dan Cabai Melaka
Mentega dan Mayonis
Inti
Gaul isi ikan (buang tulang tengah) bersama bawang dan masak seketika, campurkan dengan cabai melaka (Ikut kepedasan yang diingini)
Cara-cara
1. Lapisan pertama roti sapu mentega, lapisan kedua sapu mayonis. Inti tengah letak sardin
2. Layer 2 - Ulangi step 1 cuma gantikan inti dengan keret
3. Layer 3 - Ulangi step 1 cuma gantikan inti dengan timun
4. Letak dalam bekas dan tekan supaya sandwich kejap/padat, masukkan dalam peti sejuk seketika
5. Sedia dimakan, memang sedap...
MJ guna sebuku Roti Gardenia yang kecil tu habis dimakan kami berdua, siap bawa ke opis lagi.. Kenyang sangat :)
Kalau sebelum ni asyik makan roti inti sardin je kan, kali ni kita ubah berintikan Victoria..hehe.
Bahan-bahan
Roti Putih
Sardin
Timun (buang biji tengah dan sagat)
Carrot (rebus seketika dan sagat)
Bawang besar dan Cabai Melaka
Mentega dan Mayonis
Inti
Gaul isi ikan (buang tulang tengah) bersama bawang dan masak seketika, campurkan dengan cabai melaka (Ikut kepedasan yang diingini)
Cara-cara
1. Lapisan pertama roti sapu mentega, lapisan kedua sapu mayonis. Inti tengah letak sardin
2. Layer 2 - Ulangi step 1 cuma gantikan inti dengan keret
3. Layer 3 - Ulangi step 1 cuma gantikan inti dengan timun
4. Letak dalam bekas dan tekan supaya sandwich kejap/padat, masukkan dalam peti sejuk seketika
5. Sedia dimakan, memang sedap...
MJ guna sebuku Roti Gardenia yang kecil tu habis dimakan kami berdua, siap bawa ke opis lagi.. Kenyang sangat :)
Apa yg menyebabkan dia jadi Victoria? Hehehe... nampak mcm sambal sardin jugak.
ReplyDeletesuka sandwich makan 3 keping pagi dan tengahari cepat kenyang.jimat pun ya
ReplyDeleteAha, melihat sandwich ini saya langsung lapar seketika hehe
ReplyDeleteAssalam Mj,
ReplyDeletewaaaaaaaaa..bertingkek2 uols he3
rajin nyer MJ...
ReplyDeletesedapnya myra, terus lapa pulak petang-petang ni
ReplyDeleteterliuq lak tgk
ReplyDeleteZUra kalo wat sandwich.. suka letak hirisan timun banyak2. hehehehe
ReplyDeleteSdp ni..
ReplyDeleteBertingkek-tingkek..
ReplyDeletemmg nmpk sedap
tgk je da tau mmg sedap ni ;-)
ReplyDeletebertingkek2 ni..sedap sgt oiii
ReplyDeletePraktis dan sedap
ReplyDeletenama kerlas tau.. hehe. boleh la try bawak pi ofis mesti licin.
ReplyDeleteSalam, nanti bunda nk buatlah...anak2 selalu bawa bekal pergi kerja.
ReplyDelete