Baru-baru ni MJ ada buat masakan ni untuk juadah sahur, resepi simple ni MJ nak abadikan dan simpan dalam blog untuk kegunaan masa hadapam :) Mana-mana resepi mudah dan cepat memang boleh la MJ buat, kalau yang macam-macam bahan diperlukan lambat sikitlah dapat buat, maklumlah sekarang ni sibuk sikit dengan berniaga di Pasar ramadhan ;)
Bahan-bahan :
Udang 10-12 ekor saiz sederhana (buang kepala dan ekor)
1/2 sudu teh Sambal Belacan (jika ada)
Sos Cili
Ubi Kentang (potong Wedges)
Bawang Putih dan Merah
1 biji Telur
Cara Membuatnya:
1. Goreng kentang terlebih dahulu dan toskan
2. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih sehingga layu
3. Masukkan sambal belacan dan air
4. Kemudian masukkan udang, sos cili dan kemudian ubi kentang yang telah digoreng tadi.
5. Masukkan sebiji telur dan kacau sehingga masak.
6. Hiaskan ikut kreativiti :)
Bahan-bahan :
Udang 10-12 ekor saiz sederhana (buang kepala dan ekor)
1/2 sudu teh Sambal Belacan (jika ada)
Sos Cili
Ubi Kentang (potong Wedges)
Bawang Putih dan Merah
1 biji Telur
Cara Membuatnya:
1. Goreng kentang terlebih dahulu dan toskan
2. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih sehingga layu
3. Masukkan sambal belacan dan air
4. Kemudian masukkan udang, sos cili dan kemudian ubi kentang yang telah digoreng tadi.
5. Masukkan sebiji telur dan kacau sehingga masak.
6. Hiaskan ikut kreativiti :)
~SELAMAT BERPUASA dan SELAMAT BERBUKA PUASA~
