CeLoteh MJ

Jadual Waktu Imsak dan Berbuka Puasa bagi Negeri Pulau Pinang 2013/1434H

MJ sebagai warga negeri Pulau Pinang haruslah kan simpan jadual waktu ni untuk rujukan bila Ramadhan menghampiri tak berapa hari je lagi kan ;)

10 Julai bersamaan 1 Ramadhan 1434H, seluruh umat Islam akan mula menunaikan kewajipan Rukun Islam yang ke tiga iaitu berpuasa di bulan Ramadhan, sama-samalah kita merebut syafaat dan manfaat di bulan yang mulia tu ye :) Masjid dan Surau akan mulai dipenuhi umat Islam sepanjang Ramadhan ;).

MJ siap dah tepek kat dinding ofis, senang boleh tengok..heheee ;)

1. Pulau Pinang
2. Perak
3. Perlis
4. Kedah
5. WP Kuala Lumpur/Putrajaya
6. Selangor
7. Melaka
8. Negeri Sembilan
9. Johor
10. Pahang
11. Terengganu
12. Kelantan
13. Sabah
14. Sarawak
15. WP Labuan

Sumber : Cik Laili

FM Krabi dari rakan blogger

Apapun MJ nak ucapakan ribuan terima kasih pada NadiaFarahida sebab 'belikan' MJ FM dari Krabi ni.
Masa MJ dapat tau Nadia bersama kawan-kawan nak ke Krabi, MJ pesan FM sana (pesan berbayar ok) sebab taknak susahkan tuan badan, dah balik sini Nadia sudi memberi FM tanpa bayaran.. happy ko.... Bertambahlah koleksi FM 'luar negara' ku... Hehehee

Cuna kan? dulu 4-5 tahun lepas FM Thailand ni kebanyakan berbentuk Gajah dengan 'patung', tak sesuai la kan.. Tapi yang ni berasaskan lautan, tentulah la cantik.. :) Terima kasih bebanyak ye Nadia :)

Resepi Koaw Teow Th'ng

Selepas entry WW, rupanya ada yang tak perasan dan ada yang tak pernah makan menu tu.. MJ pun dah lama tak makan Koaw Teow Th'ng ni, lagipun bahannya tak susah sebenarnya antara nak ngan tak je :)

Bahan-bahan
sedikit gula batu
1-2 biji Sengkuang/Lobak Putih
Ayam 4-5 ketul
daun pandan
bawang putih
3" halia Muda (nak lebih pun boleh)
1 kiub pati ayam
garam secukup rasa

Cara membuat
1. Rebus ayam bersama bawang putih yang dicincang sehingga masak, kemudian toskan ayam.
2. Masukkan daun pandan, kemudian sengkuang serta gula batu, masak sehingga mendidih.
3. Kemudian masukkan kiub ayam dan rasakan dengan garam

Hiasan
1. Carik ayam yang direbus tadi (ikut la nak bagi halus ke tebal ke.. ikut citarasa)
2. Goreng bawang putih (nak tabur atas)
3. Makan bersama Cabai Kicap/Cabai Merah
4. Bawang goreng, daun sup

Resepi di atas untuk 8-10 orang macam tu, boleh dimakan bersama Koaw Teow, bihun ataupun Mee :)

Kuah 'teng' ni memang berwarna putih (nampak ceroi) tapi sebenarnya memang begini.. Puas bila dapat makan dan dia tak sama seperti Kuah Sup sebab tak menggunakan rempah

p/s : Semalam tak sempat nak draft entry mahupun blogwalking, MJ ada exam SPA..

WW : Koaw Teow Th'ng

Kalau MJ panggil Koaw Teow Th'ng, korang tak tahulah.. tapi ni asal menu dari masakan Sup Cina ;)

Sedap dan MJ suka :)

Nasi Arab Bandar Perda - QASAR HADRAMAWT

Baru-baru ni kami terjah Nasi Arab kat Bandar Perda, lepas ushar dari blog eL, dan tahu lokasi nya terus zass ke sana - Special Recipe From The Palace of Hadramawt.

Senang je nak cari Restoran Qasar Hadramawt ni, dia berdekatan dengan Restoran Nasi Kandar Kapitan dan bangunan Telekom (TM) serta bersebelahan je dengan Ezy Shop serta tak jauh dalam 3 km macam tu dengan AEON Jusco Perda..hehee.

Ni menu kami (Me, My Parents and My Lil Bro) Chicken Modghut namanya lah,ente mau sebut fun tergeliat lidahlah.. Kami pilih yang 1kg sebab dalam fikiran tak habis kalu kita tapau balik rumah sambung makan (Eh, tak!! nak bagi asben makan sebab dia tak join kami..hahaa)

Ayam melimpah ruah, sebenarnya nak cuba menu lamb tapi my adik tak mau pulak, nak ayam so layankan jela ayam pun.. Harga untuk sepinggan (Sepinggan ke setalam nih?) 1kg ialah RM50.

Memang best sangat menu ni, ayam lembut nasi seenak rasa.. puas sangat dapat makan dan berbaloi dengan harganya bagi MJ.. Kami 4 orang tak abis tau untuk set 1kg ni dan tapau bawak balik rumah.

Set ni dihidangkan bersama kuah gulai dengan kuah apa ntah nama, tapi selalu kalau order tosai ada kuah ni.. dia masam manis tapi sedap.. Mula kami ingat tak cukup yelah 1kg nasi takkan semangkuk gulai dengan semangkuk kuah 'putih' tu kan.. rupanya telahanku silap, bukan setakat tak cukup malahan berlebihan pulak.. Almaklumlah nasi dah secukup rasa, jadi menu lain pandang sebelah jela..hahaaa

Kami order bersama Jus Oren, 2 gelas air suam dan Teh O Ais Limau dengan keseluruhan harga RM60.++ Berbaloi lah boleh makan sekeluarga kan :)

Oh ya, pada yang belum terjah dan teringin nak terjah jugak ni alamatnya

Restoran Qasar Hadramawt

No.G-09, Ground Floor,

Jalan Perda Selatan, Bandar Perda,

14000 Bukit Mertajam,

Pulau Pinang