Puding Triffle Pandan Layer versi MJ

Sabtu lepas jiran depan rumah MJ buat besday anak dia, segan la MJ kalau nak p dengan tangan kosong kan, so pikiaq punya pikiaq teringat nak buat puding.  lagipun senang je nak buat dan yang penting SEDAP :)


Resepi asal puding ni adalah dari MamaTisya, TQ kak ye, dengan resepi akak ni ramai yang puji leleh tau..hehee kembang semangkuk mak tau :)

 Hubby tak dapat jumpa Jelly berperisa (kaler), jadinya jelly perasa selamat la jawabnya..

So kurang la tarikannya kan :)

Memandangkan puding ni pertama kali buat, jadi hubby minta buat lebih untuk 'rasa'..

Makanya terhasilla dalam cawan-cawan kecil nie :)

Dihiasi dengan Whiping Cream

Bab-bab nak menghias ni memang kena belajar lagi, pendek kata FAILED...heheee

Tapi takpe rupa tak penting, asalkan sedap ;)

Ok, jom MJ syer resepi yang diambil dari MamaTisya

banyak resepi sedap korang boleh try kat situ ye :)

1 buku kek gulung (MJ guna sekotak kek pandan lapis)

1 tin susu cair

7sb gula (MJ buat 6sb)

4sb tepung kastard (bancuh dengan air)

1 tin cocktail

1 peket jelly

Caranya:

1. Potong kek gulung dan susun di dalam bekas

2. Masak susu cair, setin air dan gula sehingga mendidih

3. Masukkan bancuhan tepung kastard, kacau sampai pekat

4. Tuang atas kek tadi

5. Kemudian masak jelly seperti tertera di belakang peket (sebungkus jelly dengan air cocktail  bersama air)

6. Tuang ke atas adunan kastard tadi, hias dengan buah cocktail dan sejukkan

Sedap di makan kala sejuk dengan cuaca panas sekarang ni :)

Tweet