Puding Jagung Anggur Merah

MJ memang suka makan Puding jagung ni terutama dapat makan saat sejuk, fuhh nyaman je tekak terasa :) Bayangkanlah lebih separuh dari bekas ni MJ konker sorang, sebab orang lain tak berapa layan sangat, memang puas la dapat makan ;)

Dah 2 kali MJ cuba buat berdasarkan resepi dari internet dan rakan blogger, tapi puding tu jadi macam lembut sikit, walau lembut tapi seyes memang sedap..hehehe. Cuma nak makan kena guna camca, tak boleh pegang sebab lembut.

 Dan kali ni MJ nak simpan resepi versi puding yang tak lembut yang boleh dipotong dan pegang, iaitu resepi istimewa dari My Mum.. heheee, nak cuba jom.

Bahan-bahan
1 tin krimer jagung, 1 tin susu cair dan air (sukat dan jadikan 4 cawan kesemuanya)
7 sb gula
1 cawan tepung kastard (dibancuh)

Cara Membuat
-Masak 4 cawan yang disatukan bersama gula sehingga mendidih
-Masukkan bancuhan tepung kastard dan masak sehingga pekat
-Selepas itu tuang ke dalam bekas yang sesuai - sejukkan

Kalau nak letak jelly ikut je seperti arahan dekat belakang kotak (jenama NONA) dan tuang atas bancuhan kastard dan hias ikut kreativiti.

Masa ni buah stoberi atau kiwi takdak stok, jadinya guna buah anggur je :)

Tweet